Einkauf und Vertrieb

Im Laufe der Jahre haben wir in Europa ein umfangreiches Netzwerk von Fischern, Auktionsmitarbeitern und Transporteuren aufgebaut, die gemäß unseren Qualitätsnormen arbeiten. Der meiste Fisch kommt von den Auktionshallen in Dänemark, den Niederlanden und Belgien.

Sobald ein Fischerboot nach dem Fang in einen Hafen einläuft, wird der Fisch von unserem Experten vor Ort beurteilt. Er weiß genau, welche Fischqualität bei uns zur Verarbeitung in Frage kommt. Anhand seines Beurteilungsberichts bieten wir auf der Auktion mit. Ein Spezialtransport bringt die Partie Fisch schnell und mit der richtigen Temperatur gekühlt zu unserem Unternehmen.

Die Fischer von Urk haben Boote, die sich neben dem jahreszeitlich gebundenen Heringsfang dafür eignen, den Rest des Jahres Plattfisch zu fangen. Aus diesem Grund wird auf der Auktion in Urk sehr viel Plattfisch angeboten, vor allem Seezunge und Scholle, und es sind Unternehmen entstanden, die diesen Fisch verarbeiten können - Unternehmen wie beispielsweise NEERLANDIA-URK.  

Unser Ziel ist es, ein modernes Unternehmen zu sein, bei dem Qualität an oberster Stelle steht. Glücklicherweise verfügen wir auf Urk über Personen, die bereit sind, hart und mit viel Verantwortungsgefühl zu arbeiten. Die Aufgabe von meinem Bruder Albert und mir besteht darin, die geeigneten Arbeitsbedingungen und die richtige soziale Arbeitsatmosphäre zu schaffen. Nur so können wir die Ziele erreichen, die wir uns gesetzt haben.

Den täglichen Kontakt mit unseren Abnehmern pflegt Jan Romkes, Vertriebsleiter.

Herman Romkes