Production
Bien que j’aie une formation de charpentier de navires, j’ai mis sur pied ma propre entreprise de filetage de poisson il y a trente ans.
Au fil des ans j’ai acquis un grand savoir-faire sur le pelage de poisson et le filetage de poisson plat. Au début c’était un travail exclusivement manuel, mais depuis quelques années il existe des machines qui égalent le travail manuel.
Il y a quelques années Albert et Herman Romkes m’ont demandé de joindre NEERLANDIA-URK. A présent j’y exerce la fonction de gérant. Je suis conscient qu’un gérant dans une entreprise comme celle-ci doit faire figure d’exemple et être prêt à donner un coup de main si nécessaire.
Etant donné que la quantité du poisson amené varie, nous disposons d’un grand groupe de collaborateurs auxquels on peut faire appel selon les besoins et qui ne partent pas avant que le travail soit terminé.
Afin de rendre le travail agréable pour notre personnel et pour permettre une bonne concentration, nous travaillons avec un système d’alternance.
L’hygiène personnelle et le travail propre sont deux conditions essentielles. Le travail n’est terminé qu'au moment où le lieu de travail est parfaitement rangé. Immédiatement après arrive une équipe de nettoyage qui nettoie tout à fond. A tout moment, nos clients peuvent passer jeter un coup d’œil à l’entreprise.
Pieter Brands
Transbordement 
Rinçage des flets 
Pelage machinal 
Filetage manuel 
Ligne de filetage 
Film rétractable Conditionnement au détail 
Neerlandia dispose de ses propres transporteurs
