We care for fish

Skrubben

Platichthys Flesus

Skrubben er en typisk fladfisk i relation til rødspætten. Dens kød er dog meget mere mør end andre fladfisk. Skrubber er ofte brugt i færdigpakket fiskeprodukter. Skrubbe filetter er meget anvendelige for pandestegning og friturestegning.

Ernærrigsmæssige værdier per. 100 g af uforberedt produkt:

Energi344 kJ/82 kcal
Fedt2,0 g
Mættet fedt0,5 g
Kulhydrat0 g
Sukker0 g
Protein16 g
Salt0,08 g

Kontakt

Amsteldiep 2, 8321 WH Urk
Postbus 38, 8320 AA URK
+31 (0) 527 206539
info@neerlandia.com
www.neerlandia.com
 

 

* Required
Javascript is required to send the form