We care for fish
Kreeft
Nephrops Norvegicus
De Noorse kreeft is het hele jaar beschikbaar en wordt vers aangevoerd, is roze oranje tot oranje van kleur. Hij staat bij de consument bekend onder de populaire Italiaanse naam Scampi. Het vlees uit het staartgedeelte is zeer smaakvol.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid product:
| Energie waarden | 340 kJ/80kcal |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0,9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwit | 16 g |
| Zout | 0,10 g |