We care for fish
Zeebaars
Dicentrarchus Labrax
Zeebaars wordt steeds meer te koop aangeboden, hij is grijs tot blauw met zilverkleurige flanken en witte tot cremekleurige buik. zeebaars kan op vele manieren bereid worden, het is een zeer smaakvolle vis.
Voedingswaarden per 100 gram onbereid product:
| Energie waarden | 503 kJ/120kcal |
| Vet | 2,8 g |
| Verzadigd vet | 1,0 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwit | 23,5 g |
| Zout | 0,90 g |